Kühlakku für Lebensmittel und Kochboxen
Bei einem Kühlakku für Lebensmittel beginnt alles mit einem verschlossenen Gelbeutel, den Sie einfrieren und zu Ihren Produkten in den Karton legen. Er hält Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Fertiggerichte kühl, ohne Schmelzwasser, und ist ungiftig und sicher bei direktem Kontakt mit Lebensmitteln. Unten lesen Sie, warum ein Gelpack für Lebensmittel oft besser passt als loses Eis, welche Größe zu einer Kochbox gehört und was Sie zusätzlich brauchen.
Warum ein Gelpack für Lebensmittel und kein loses Eis?
Ein Kühlakku Gel Lebensmittel ist ein verschlossener Beutel mit Gel, den Sie zuerst einfrieren. Diese Produkte heißen auch Coolpacks, Kühlpacks und Gel Kühlakku, und für den Kühlakku Versand von Lebensmitteln gilt dasselbe. Erst danach kommt er zum Produkt in den Karton.
Loses Eis schmilzt, und das Wasser landet dort, wo Sie es nicht haben wollen: an der Verpackung, im Karton und am Produkt. Ein Gelpack bleibt fest, auch beim Auftauen. Der Pack läuft nicht aus, und bei Beschädigung bleibt das Gel im Beutel.
Das spielt vor allem dort eine Rolle, wo Hygiene und Produktzustand schwer wiegen. In der Fischbranche werden Ice Packs oft als Alternative zu losem Eis eingesetzt, gerade weil Schmelzwasser dort unerwünscht ist. Dasselbe gilt für Foodboxen und für den Postversand von Fleisch. Mehr zum Verpacken selbst lesen Sie in unserem Artikel über Lebensmittel gekühlt versenden.
Welche Lebensmittel passen zu einem Kühlakku?
Unsere Produktdaten nennen diese Anwendungen für Ice Packs:
- Fleisch, Milchprodukte, Fisch und Fertiggerichte in der Lebensmittelindustrie.
- Kochboxen und Lebensmittelpakete.
- Frischer Fisch, auch per Luftfracht, wo Scherbeneis nicht infrage kommt.
- Obst und Gemüse, wo der Pack Temperaturschwankungen verringert.
- Bio Lebensmittel.
Welche Temperatur Ihr Produkt braucht, bestimmen Sie selbst. Gekühlter und tiefgefrorener Versand sind beide möglich, aber ob der Aufbau lange genug kühl bleibt, hängt vom Karton, der Anzahl der Packs und der Umgebung ab.
Wiederverwendbarer Kühlakku für Lebensmittel: Wie oft können Sie ihn nutzen?
Ein wiederverwendbarer Kühlakku für Lebensmittel ist bei uns derselbe Gelpack aus stabilem PE, der mehrfach einsetzbar ist. Eine genaue Anzahl nennen wir nicht, denn sie hängt davon ab, wie Sie die Packs behandeln. Möchten Sie eine Ausführung, die hunderte Male hält, sehen Sie sich die harten Kühlelemente an. Sie haben ein stabiles Kunststoffgehäuse und sind in 200, 400 und 750 Gramm erhältlich. Ihr Vorteil liegt in der täglichen Routine: Sie lassen sie zurückkommen, frieren sie neu ein und setzen sie wieder ein.
Kühlelemente für die Kochbox: Welche Größe wählen Sie?
Bei Kühlelementen für Kochboxen zählt vor allem die Größe des Kartons. Eine kleine Kochbox oder ein Paket mit Fischfilets passt zu 200 Gramm. Standardsendungen mit einem mittleren Karton gehören zu 400 Gramm, der meistverkauften Größe. Für größere Kartons und Sendungen über mehrere Tage gibt es 750 Gramm. Wer vor allem flexibel kühlen möchte, findet Gelpacks von 200 bis 1000 Gramm. Der Kühlakku groß mit 1000 Gramm misst 150 x 275 mm:
| Gewicht Gelpack | Maße | Pro Umkarton |
|---|---|---|
| 200 Gramm | 120 x 150 mm | 80 Stück |
| 300 Gramm | 120 x 180 mm | 60 Stück |
| 400 Gramm | 120 x 210 mm | 40 Stück |
| 500 Gramm | 120 x 220 mm | 35 Stück |
| 600 Gramm | 120 x 240 mm | 30 Stück |
| 1000 Gramm | 150 x 275 mm | 18 Stück |
Für kleine Portionen wie Sushi, einzelne Mahlzeiten oder Fischpäckchen gibt es auch eine flache Alternative: die Ice Pack Sheets. Sie legen ein solches Sheet als Boden oder als Deckschicht in den Karton.
Was bestimmt, wie lange Ihre Lebensmittel kühl bleiben?
Für Kochboxen und Lebensmittelpakete gilt dasselbe wie für Fisch und Fleisch: Ein Karton mit Lebensmitteln ist so kalt, wie die Kombination aus Pack und Isolierung es zulässt. Legen Sie die Packs zusammen mit dem Produkt in die Verpackung.
Die Isolierung der Verpackung ist mindestens genauso wichtig wie der Pack. Kombinieren Sie die Packs mit einer EPS Box oder einem Isolierbeutel und frieren Sie sie vollständig ein.
Ein Beispiel aus unseren Daten: Ein Gelpack mit 400 Gramm blieb in einer dickwandigen EPS Box bei konstanter Umgebungstemperatur von 25 °C nach 12 Stunden deutlich unter dem Gefrierpunkt und nach 24 Stunden noch unter 0 °C. Bis etwa 30 Stunden blieb die Temperatur unter 0 °C. Danach erwärmte sich der Karton langsam, aber bis 48 Stunden blieb er unter 8 °C. Das gilt für genau diesen Aufbau und ist kein Versprechen für Ihren. Wie viele Packs Sie brauchen, berechnen Sie mit unserer Rechenformel für Gel Packs.
Häufig gestellte Fragen zu Kühlakkus für Lebensmittel
Sind Ice Packs bei direktem Kontakt mit Lebensmitteln sicher?
Unsere Gelpacks sind ungiftig und sicher bei direktem Kontakt mit Lebensmitteln. Auch wenn ein Pack beschädigt wird, bleibt das Gel in der Verpackung.
Kann ich einen Gelpack für Lebensmittel erneut verwenden?
Ja, die Packs sind mehrfach einsetzbar. Für intensive Wiederverwendung sind harte Kühlelemente gemacht, die hunderte Male halten.
Wie viele Kühlelemente brauche ich pro Kochbox?
Das hängt vom Karton, der Reisezeit und der Umgebung ab. Eine feste Zahl nennen wir nicht.
Ice Packs für Lebensmittel bestellen. Alle Größen sind ab Lager lieferbar, aus Eigenproduktion seit 1972. Bestellen Sie vor 14:00 Uhr, geht die Bestellung am selben Tag raus. Möchten Sie einen Kühlakku kaufen? Sehen Sie sich die Ice Packs an oder lesen Sie zuerst mehr über Kochboxen kühl versenden.
Alle Namen für dieses Produkt auf einen Blick finden Sie in unserem Begriffslexikon.
