Wie viele Gelpacks benötigen Sie? Vollständige Berechnungsformel
Kurzantwort: Rechnen Sie für eine 24-Stunden-Sendung bei 15–20 °C mit circa 200 Gramm Gelpacks pro Kilo Produkt (Formel: Produktgewicht × 0,2). Bei 48 Stunden Transport im Sommer steigt dies auf etwa 500 Gramm pro Kilo. Korrigieren Sie außerdem nach Transportdauer, Außentemperatur und Boxtyp — die genauen Faktoren finden Sie unten.
Zu wenige Kühlmittel bedeuten ein Risiko für Verderb, zu viele verursachen unnötige Versandkosten und Gewicht. Mit dieser Berechnungsformel bestimmen Sie die richtige Menge.
Die Grundformel
Für eine typische 24-Stunden-Sendung bei normalen Außentemperaturen (15-20°C):
Benötigte Gelpacks (Gramm) = Produktgewicht (Gramm) × 0,2
Also: 5 kg Fleisch × 0,2 = 1 kg Gelpacks (z. B. 2 oder 3 Packs à 400g)
Anpassungsfaktoren
Transportdauer
- 12 Stunden: mit 0,5 multiplizieren
- 24 Stunden: Standard (1,0)
- 48 Stunden: mit 1,8 multiplizieren
- 72 Stunden: mit 2,5 multiplizieren
Außentemperatur
- Winter (0-10°C): mit 0,7 multiplizieren
- Frühling/Herbst (15-20°C): Standard (1,0)
- Sommer (20-25°C): mit 1,4 multiplizieren
- Heißer Sommer (25+°C): mit 1,8 multiplizieren
Isolierung der Box
- Styroporbox 30mm Wand: Standard (1,0)
- Styroporbox 50mm Wand: mit 0,7 multiplizieren
- Wabenbox: mit 1,2 multiplizieren
- Standard-Kartonbox: mit 2,5 multiplizieren
Beispielberechnung
Sie versenden 3 kg Fisch, 48 Stunden Transport, Sommer (24°C), Styroporbox 30mm Wand:
3000 g × 0,2 = 600 g Basis
600 × 1,8 (48 Stunden) = 1080 g
1080 × 1,4 (Sommer) = 1512 g
Ergebnis: etwa 1,5 kg Gelpacks erforderlich. Das entspricht zum Beispiel 4 Packs à 400g.
Profi-Tipps
- Verteilen Sie die Gelpacks rund um das Produkt — nicht nur auf einer Seite
- Legen Sie sie auf das Produkt (Kälte sinkt nach unten) bei frischen Produkten
- Verwenden Sie immer Absorptionsmatten zum Auffangen von Schmelzwasser
- Frieren Sie die Gelpacks mindestens 24 Stunden vor
- Testen Sie Ihre Verpackung im Zweifel mit einem Datenlogger
Tabelle: schnelle Referenz
| Produktgewicht | 24 Std. (Standard) | 48 Std. (Sommer) |
|---|---|---|
| 1 kg | 200 g | 500 g |
| 2 kg | 400 g | 1000 g |
| 5 kg | 1000 g | 2500 g |
| 10 kg | 2000 g | 5000 g |
Sind Sie noch unsicher?
Für spezifische Berechnungen zu Ihrem Anwendungsfall können Sie sich an unseren Innendienst wenden. Wir haben Erfahrung mit Tausenden Kundensituationen und helfen Ihnen gerne weiter.
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